【建材网】作为上班族的兴美我们,早餐必须要吃好,食台司布还要非常快手。丨吐今天和大家分享吐司布丁,兴美吐司酥脆,食台司布布丁柔软,丨吐双重口味~
重要的兴美是很省事,放进烤箱不用管,食台司布一会儿洗漱完拿出来直接吃就可以啦,丨吐超简单~买了一包吃了两片剩下的兴美吐司、放的食台司布有些干了的吐司、自制得有些失败的丨吐吐司,都可以用来做成吐司布丁,兴美简单快手,食台司布烘焙小白也能成功~
食材准备
吐司2片
细砂糖18克
牛奶150克
淡奶油100克
鸡蛋1个
椰蓉适量
烹饪步骤
将准备牛奶、丨吐淡奶油、鸡蛋打入碗中,同时加入细砂糖,吐司切小块,大小不限,一片吐司我切了9块;
鸡蛋打散,细砂糖基本融化,加入牛奶和淡奶油充分搅匀;
做好的布丁液过筛倒入烤碗中,一半高度即可,太高了烤不透(配方用量我做了两碗);
切好的吐司摆在布丁液中,有泡进去的部分也没关系;
烤箱提前预热180度,中层烤25分钟(如果你的烤箱火力大,可以在表面烤焦上色后加盖锡 纸哦);
出炉啦,好香呀~表面撒点椰蓉就可以开吃了。表面焦脆、中间甜嫩、特别好吃,试试吧!
怎么样,学会了吗?以后家里吃不完的面包别浪费了,照这样改进一下,又是一道美味,感兴趣的朋友可在家自己尝试的做做。
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